Piccantina - Crema con Peperoncino

La storia della Piccantina - Crema con Peperoncino ha radici nella cucina mediterranea, dove questi ingredienti erano abbondantemente disponibili e utilizzati per creare piatti gustosi e saporiti. La combinazione di peperoncini piccanti e pomodori dolci ha dato vita a una crema bilanciata e aromatica, ideale come antipasto, come condimento per pasta o pane. La ricetta originale prevedeva l'utilizzo di peperoncini freschi e pomodori appena raccolti, che venivano cotti insieme per creare una crema densa e gustosa. Da degustare con la nostra Pasta di Gragnano.

Ingredienti

Pomodori secchi, Pomodoro cubettato, Acqua, Olio EVO, Aglio,  Olive verdi,  Peperoni, Concentrato di pomodoro,  Zucchero, Sale, Peperoncino, Basilico

Allergeni

Non presenti

Quantità

90g

Da consumarsi preferibilmente entro:

24 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto non esporre ai raggi di sole. Dopo l’apertura conservare in frigo e  consumare entro una settimana.

Modalità di utilizzo

Da degustare su cracker, crostini di pane, focaccia salata, pasta farcire ripieni o per accompagnare verdure.

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico in Kj/Kcal: 602,90 kj/ 144 kcal

Grassi:  3,5 g

di cui acidi grassi saturi: 0,5 g

Carboidrati: 27,2 g

di cui zuccheri: 17,8 g

Fibre: 5,3 g

Proteine: 6,1 g

Sale: 4,416 g